Хитозан
– биологически активная добавка к пище общеукрепляющего действия,
способствующая снижению уровня холестерина в крови и улучшению пищеварения.
Описание
Хитозан – аминосахарид, получаемый из панцирей ракообразных, оказывает
гипохолестеринемическое и дезинтоксикационное действие. Как аминосахарид,
хитозан понижает уровень мочевой кислоты, холестерина и глюкозы (на фоне
сахарного диабета) в крови, улучшает усвоение кальция из пищи, а также обладает
противогрибковыми и антибактериальными свойствами.
Одним из основных свойств
хитозана является способность связывать и выводить ионы различных металлов. Это
относится как к радиоактивным изотопам, так и к токсичным элементам. Образуя водородные
связи в больших количествах, этот аминосахарид связывает и органические
водорастворимые вещества, в числе которых токсины, образующиеся в процессе
пищеварения, а также бактериальные токсины
Комментариев нет:
Отправить комментарий